В КАМЕНСК-УРАЛЬСКОМ ВЫБРАЛИ «ЛУЧШЕГО ПОВАРА – 2026»

Фонд поддержки предпринимательства поддержал проведение уникального мероприятия и выступил его информационным партнером.
10 июня 2026 года на базе Каменск-Уральского техникума торговли и сервиса (https://vk.com/kuttc) впервые за долгое время прошёл городской конкурс профессионального мастерства среди поваров «Лучший повар – 2026». Участие приняли 4 повара из предприятий общественного питания разной формы собственности: школьное питание, ресторан, питание в заводских столовых и кафе.

Имена конкурсантов: Егор Волков, Егор Шульгин, Артем Иванов, Арсений Корюков
Участникам предстояло удивить компетентное жюри , приготовив два блюда за ограниченное время: холодную или горячую закуску из рыбы с гарниром и горячее блюдо из птицы с двумя гарнирами.

Все продукты повара привезли с собой. По правилам конкурса запрещалось использовать готовые полуфабрикаты, заранее приготовленное тесто и готовые соусы — рыбу и мясо можно было предварительно выпотрошить или снять с кости, но не нарезать. Элементы декора участники создавали прямо на рабочем месте.

В состав жюри вошли
- Татьяна Афонина — начальник отдела развития потребительского рынка, предпринимательства и туризма администрации;
- Оксана Стенина — преподаватель ГАПОУ СО «Каменск-Уральский техникум торговли и сервиса»;
- Евгений Чукалкин — бренд-шеф арт-кафе «Седьмое небо».

Работать под надзором жюри, камер и наблюдателей было волнительно. Кто же победил? Фонд, конечно же, болеет за предпримнаителей и желает им всяческих успехов.

Но о результатах участники узнают 12 июня на Выставке «Выбираем наше Каменское - выбирай свое». именно здесь в торжественной обстановке объявят победителя.

Организатор Выставки - Фонд предпримнаительсва при поддержке Администрации города.

Ждем всех 12 июня на площади Ленкома!