КАМЕНСКИЙ ПРЯНИК: когда вкус попадает в самое сердце

 И снова наша рубрика #каменск325сувенир

В последние годы все чаще в контексте бизнеса звучит фраза «КУЛЬТУРНЫЙ КОД». Опытные маркетологи все в голос призывают бизнес сообщество делать на этом акцент при продвижении своей продукции или услуг. По их словам культурный код делает компанию узнаваемой и задаёт правила взаимодействия с внешним миром. Еще его называют «ДНК компании».

С чем у большинства ассоциируется Каменск? Скорее всего вы ответите что-то вроде: пушка, каменные ворота, колокол и лось.

И мало кто знает, что более 100 лет назад Каменский завод очень славился в округе и за пределами своими печатными пряниками. Если верить открытой краеведческой информации, то пекарня могла выпускать до 40 пудов пряников за ночь!

А теперь, внимание, самое приятное. Вы можете приобрести, попробовать и подарить в подарок такой пряник! Это ли не чудо! И все благодаря предпринимателю Вере Чемезовой!

Вот что она сама говорит о своих пряниках:

«Более 100 лет назад наш город Каменск-Уральский был известен своими вкуснейшими печатными пряниками. Мы с трепетом и уважением к истории возрождаем это забытое ремесло. Наша мастерская - это не просто производство. Это проект по возрождению исторического ремесла. Мы изучаем старинные технологии, ищем аутентичные рецепты и с большим уважением создаём наши печатные медовые пряники. Также в нашей мастерской рождаются уникальные плетеные предметы ручной работы из бумажной лозы (корзины, короба, домашний декор и прочее)»

Знаете это чувство: когда берёшь в руки печатный пряник — а он тяжёленький, пахнет мёдом, корицей и детством? 👏 А узор хочется разглядывать до каждого завитка.

Печатные пряники бывают как с начинкой, так и без.

БЕЗ НАЧИНКИ – нежная текстура и россыпь вкусовых ощущений. Просто до мурашек вкусно. Идеально под травяной чай или стакан молока. Как в дестве.

С НАЧИНКОЙ — это взрыв эмоций! Откусываешь пряник, а там целый фруктово-ягодный мир, который хочется разгадывать снова и снова.

Старинные печатные пряники — не просто еда. Это маленький ритуал уюта, когда мир тревожит, а ты откусываешь кусочек и… выдыхаешь. Сладкий, ароматный, родной. ✨

К слову, все печатные формы для своих пряников Вера делает сама. Рисует эскиз, создает форму, делает пробные экземпляры, работает с разными начинками. И только удостоверившись, что все нюансы учтены, запускает пряник в коллекцию своей продукции.

Разнообразие начинок размеров, форм и узоров, которые представляет Вера, поражает. Для тех, кто покупает партиями, или приобретает крупные пряники, приятным сюрпризом станет упаковка: архаичная плетеная. Это коллаборация Веры Чемезовой с Татьяной Ковальковой, которая как раз и плетет удивительные предметы.

Как будто кто-то реально изобрел машину времени, и привез в подарок пряник с утварью из прошлого. Частичка истории Урала и Каменска, вкус и эмоции - в одном сувенире.

Подробнее о пряниках от Веры Чемезовой можно узнать здесь:

https://vk.com/kamenskpranik

PS
Напоминаем, что на конкурс номинанты предоставляют лишь образец своей продукции. Для ознакомления с полным спектром возможностей предпринимателя – связывайтесь с ними напрямую.

PPS проголосовать за участников других номинаций можно на сайте премии: https://каменсквыбирает.рф/

#каменск325сувенир #народнаяпремия325 #Каменсквыбирает #Каменсквыбирает2026 #Каменск325 #325летгороду #вместемыможемвсе #КаменскУральский #325летКаменску #ЮбилейГорода #325улыбок #325летГороду #УлыбкиНашегоГорода #ГородВУлыбках #КультурныеСобытия #КаменскУральский